8月31日,新葡的京集团8814食品系研究生党支部学生党员前往闵行区浦江镇杜行居民区开展“健康中国,食安先行”食品安全科普主题社会实践。活动吸引杜行居民区六十余位群众参加。食品系研究生党支部书记孙亚庆主持活动。
本次活动邀请来自学院食品科学与工程专业的硕士生滕冲、博士生龚光仪,通过讲座的形式,给中老年人群体带来了精彩的食品安全知识盛宴。滕冲以“舌尖安全,你我守护”为题,详细介绍了我国食品安全相关法律政策、食品危害的来源与预防、食品安全常见误区和合理平衡膳食。龚光仪以“有脂有味,‘油’你更好”为题,围绕日常饮食中必不可少的油脂,深入浅出地介绍了常见植物油的分类与如何“吃好油、吃对油”。
讲座中,两位同学在理论的基础上结合近年来的一些真实案例分析,切实解决了社区居民最关心、最直接、最现实的食品安全问题。活动现场通过答疑解惑、有奖问答等形式与中老年朋友开展互动,现场气氛活跃。与会居民纷纷表示,活动内容贴近群众需求,同学经验丰富讲解通俗易懂,真正把专业的食品安全知识送到了群众的家门口。
活动期间,与会党员还向参加活动的居民发放了“上海市食品安全政策实施状况研究”调查问卷。本次调查旨在回顾总结改革开放40周年以来,特别是《食品安全法》颁布及修订以来公众对于食品安全问题的看法、认识与意识的变化过程,以期更好了解社会公众的需求,分析存在的问题,并为相关部门提出可行的解决方案提供建议与参考。
党的十九大报告提出了“实施健康中国战略”号召,并特别强调加大食品安全执法力度,为健康中国保驾护航。“民以食为天,食以安为先”。本次社会实践以学校“共行计划”为平台,以共建单位浦江镇杜行居民区为对象,开展了深入基层、内容丰富的食品安全现状调研与科普宣讲。活动提高了社区居民对食品安全的鉴别能力与警惕意识,促进学生党员从学习者、创造者成长为传播者和实践者,为食品安全知识的推广普及贡献一点力量。
撰稿:孙亚庆
摄影:高媛